Degustazione guidata di vini toscani

IL PIACEVOLE CONNUBIO TRA VINO, ARTE E STORIA: BIANCHI, ROSSI E BOLLICINE

Degustiamo divertendoci! Firenze è un museo a cielo aperto: ogni strada che camminiamo, ogni vicolo o piazzetta in cui ci perdiamo, parlano e ci raccontano di storia, arte e personaggi celebri. Le stesse strade su cui hanno camminato Leonardo da Vinci, Raffaello Sanzio e Michelangelo Buonarroti! Questo tour offre un’esperienza incentrata sul vino e il secolare rapporto con la città di Firenze e la Toscana. Rapporto cibo-vino come espressione della cultura regionale. Il percorso prevede due degustazioni con vini accompagnate da cibo, in due diversi ambienti storici; tanto antichi quanto affascinanti e forniti dei più grandi vini toscani e non solo. I modi di come coltivare le vigne, i segreti della vinificazione nelle cantine e le grandi innovazioni del secolo scorso, ci consentono oggi di poter soddisfare il nostro palato con migliaia di etichette diverse: quale sarà il tuo preferito?

UNA SCELTA DI DEGUSTAZIONI SU MISURA PER TE

In totale saranno serviti sei calici di vino - tre per ogni locale - e la scelta è variabile a seconda della disponibilità e della stagione. Si tratta esclusivamente di vini toscani, sia bianchi che rossi (con possibilità anche di alcuni rosati o bollicine). Parleremo degustando dei più famosi DOCG come Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano, Nobile di Montepulciano e Brunello di Montalcino; dei grandi “Supertuscan” IGT e dei grandi DOC della costa toscana. Tenendo sempre presente che non si tratta di una degustazione tecnica ma solo di un gioco sensoriale, ci divertiremo a scoprire il nostro gusto preferito (anche più di uno), facendoci trasportare in un viaggio dei sensi molto profondo. Il bello del vino è che ce n’è sempre uno migliore!